A higienização correta dos alimentos é uma medida importante pois ajuda a proteger a saúde, evitando a proliferação de bactérias, fungos, vermes e problemas de intoxicação alimentar. Por isso, hoje eu vou ensinar a você como higienizar de forma simples as suas frutas e vegetais:
Ao chegar da feira, hortifruti ou mercado, lave as mãos, se sentir necessidade tome banho;
Enxágue os vegetais em água corrente;
Em um recipiente coloque-os, adicione água e + uma colher de sopa de água sanitária por litro de água;
Deixe de molho por 15 minutos;
Retire, enxágue e deixe secar antes de armazenar na geladeira;
Mantenha-os refrigerados e retire apenas quando for preparar as suas refeições.
Usar apenas água ou adicionar vinagre não é o suficiente. Repita esse procedimento a cada nova compra e garanta que os seus alimentos estarão livres de possíveis contaminações.
Consuma-os de acordo com a prescrição da sua nutricionista.
Gabrielle Ferreira - CRN9 15922 Nutricionista com foco em emagrecimento e saúde do intestino.
Atendimento presencial em Uberlândia ou online para o mundo todo.
ความคิดเห็น