Trocar o pãozinho francês pelo pão integral é uma das primeiras mudanças de quem deseja emagrecer, mas será que existe impacto positivo nessa troca? Se analisarmos, o pão francês tem apenas 20kcal a maios do que o pão integral, porém, este tem mais proteínas e fibras, que são pontos a favor!
PÃO FRANCÊS (50g - 1 unidade)
Kcal: 143
Carboidrato: 28,4g
Proteína: 4,71g
Gordura: 1,27g
Fibras: 1,4g
PÃO INTEGRAL (50g - 2 fatias)
Kcal: 124
Carboidrato: 20,6g
Proteína: 6,48g
Gordura: 1,68g
Fibras: 3,3g
Qual é a melhor opção então?
Se você tem intestino preso, sente muita fome e tem dificuldade de consumir fibras em grãos, sementes, vegetais e frutas, prefira o INTEGRAL!
Se você não tem nenhuma das questões acima e gosta mais do pão francês, prefira o FRANCÊS!
Em uma dieta o que mais importa é o que você vai comer junto com o pão e a quantidade que vai comer ao longo do dia. Ambos devem ser consumidos com alimentos que sejam fonte de proteína como queijos, ovos, homus, tahine, pasta de amendoim e tofu.
Evite o clássico "pão com manteiga" porque não oferece saciedade, por ser pobre em proteínas. Apesar da gordura também exercer esse papel, a quantidade de manteiga não seria suficiente para isso. E com margarina? Essa eu não indico não! Apesar de melhora recente na sua composição, continua sendo um alimento industrializado, não fornece benefícios à saúde!
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